Né en France, de nationalité Portugaise, Stéphane a étudié l’électronique et a travaillé dans divers domaines du bâtiment, de l’agriculture et la mécanique. Passionné par l’environnement, la nature et la vie en autonomie, il a une grande expérience dans l’agriculture et s’intéresse a l’agriculture biologique. Il s’est intéressé à la Permaculture et a réalisé le PDC, diplome en permaculture à l’éco-centre de la ferme du Bec Hellouin en France dans lequel il a pu ensuite devenir assistant de formation en permaculture au Quebec. En suivant il a participé a un stage en éco-construction dans ce même lieu à Chertsey. Découvrant divers systèmes écologiques fonctionnant dans des maisons autonomes il a décidé d’intégrer l’école Earthship Biotecture, maisons passives et autonomes avec Mickaël Reynolds à Taos aux Etats Unis en 2014. Il a le désir d’intégrer le concept de la Permaculture dans l’association et de contribuer à ITINERA comme technicien son et lumière, agriculteur, éco-constructeur et maintien du lieux.
2015 : -Participation à la construction bioclimatique de type Earthship avec l’association « Habite ta terre ».
-Cueillette de fleurs (pivoines) depuis 2007, conduite de tracteur, plantation, classification et emballage en France et en Hollande (Karsten Agriculture).
2014 : -Elaboration d’un design pour un projet maraîchers, permaculturelle et préparation de la terre pour la production biologique à Escaro (France).
-Travail en viticulture Biologique, effeuillage et vendange verte à Bordeaux.
2013 : -Organisation d’un atelier de construction de poêle de masse « Rocket stoves ».
-Cueillettes de clémentines en Corse.
-Vendanges en Champagne.
-Différents travaux de la vigne à Bordeaux.
2012 : -Professeur Assistant en Permaculture à Chertsey (Quebec).
-Taille de la vigne à Berson.
-Vendanges en « Champagne » et vendanges à « Rotshild ».
2011 -Travaille de la vigne, plantation, effeuillages, vendanges vertes.
2010 -Menuiserie aluminium et PVC, installation de fenêtres, portes et volets.
2009 -Cueillette de kiwi, éclaircissage de la pomme.
2008 -Technicien, maintenance dans un centre de vacance pour jeunes, électricité, peinture…
-Cueillette de poires, pommes et olives.
2007 -Cueillette de fraises, framboises, plantation et installation de serres à Huelva (Espagne).
2005-2006 -Travail en grande hauteur (cordiste), sur pylônes et châteaux d’eau, bardage, installations électrique et régularisation de sécurité des anciens sites pour cordistes.
2001-2005 -Viticulteur, maintenance de la vigne de la taille à la vendange et l’élaboration du vin.